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生活小常識

時間:2017-05-09 09:32:51作者:

 餐叉——刻花神器
 制作餅干的時候用餐叉來刻花既美觀又方便。用餐叉將餅干面團壓出條紋,或是戳出整齊的小點,烘焙之后定型的餅干不比專業模具做出來的差哦!http://1294106420.qy.iwanqi.cn/system/ueditor//150922143810541754175000.png
 餐刀——刮皮神器
 很多師奶都認為,刮皮器是她們最離不開的廚房工具。像是削絲瓜皮,青瓜皮以及土豆皮,都離不開刮皮器。其實,除了刮皮器,餐刀和鐵絲球都可以變身成很好用的刮皮神器。就像用餐刀刮出來的絲瓜,還保留了一層翠綠的嫩皮,這樣炒出來的絲瓜會保持翠綠的顏色不變黑,口感也更好。

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 漏勺——打蛋花神器
 據說這可是大廚們的后廚機密。那些漂亮的蛋花湯,全靠漏勺這個秘密武器制作出來。把蛋液通過漏勺緩緩淋入湯里,這樣打出來的蛋花均勻而細膩。http://1294106420.qy.iwanqi.cn/system/ueditor//150922144224932393237500.png
 保鮮膜——除油污神器
 每次做完飯,灶臺上油膩膩的污漬怎么擦也擦不干凈。這里有一個去油污的神器——保鮮膜。把保鮮膜撕下來揉成一團,代替抹布擦拭油污,可以讓灶臺光潔如新。而且擦完直接丟棄,還省卻了洗碗布的麻煩呢。

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